200911_Apfel_Zimt_Energiebällchen
200911_Apfel_Zimt_Energiebällchen

Apfel-Zimt-Energiebällchen

Einfache und leckere Apfelrezepte zum Selbermachen. So einfach kann man mit Äpfeln leckere Sachen kreieren.

Rezept:

Zutaten: 

  • 180 g Äpfel geschält,
  • 200g Haferflocken kernig,
  • 40 g Honig,
  • 1 TL Zimt

Zubereitung:
Alle Zutaten in einen Mixer geben und mit voller Power zerkleinern. Die Masse in eine Schüssel füllen und 2 cm große Kugeln formen, am Besten mit feuchten Händen. Im Backofen bei 180 Grad Ober-/Unterhitze auf einem Backblech verteilt für 20 Minuten backen. Gerne nach der Hälfte der Zeit wenden.