Star-Köchin Sarah Wiener kocht mit Berliner Kids
Schnippeln, abschmecken und kritisch nachfragen: Bei der Aktion „Tagesspiegel macht Schule“ wird die Küche von Sunshine Catering in Prenzlauer Berg zum wohl spannendsten Klassenzimmer der Stadt.
Schnippeln, abschmecken und kritisch nachfragen: Bei der Aktion „Tagesspiegel macht Schule“ wird die Küche von Sunshine Catering in Prenzlauer Berg zum wohl spannendsten Klassenzimmer der Stadt.
Berliner Schülerinnen und Schüler tauschen ihre Schulhefte gegen Kochlöffel - und das unter prominenter Anleitung. Starköchin Sarah Wiener zeigt dem Nachwuchs ganz praktisch, wie man aus frischen Zutaten ein gesundes Menü zaubert.
Das exklusive Kochevent mit Schülern aus drei verschiedenen Schulen ist ein echtes Highlight innerhalb einer riesigen Kampagne. Insgesamt 60 Berliner Schulklassen nehmen aktuell am Projekt „Tagesspiegel macht Schule – gesund und informiert“ teil.
Das Ziel der Initiative: Nachrichtenkompetenz mit Ernährungswissen zu verknüpfen. In einer Welt voller Fast Food und Fast News sollen die Kids lernen, kritisch zu hinterfragen, was sie konsumieren – sei es auf dem Teller oder im Internet.
Sarah Wiener bringt diese Kernbotschaft treffend auf den Punkt:
„Wenn du selber nicht kochen kannst, nicht beurteilen kannst, was du isst, dann wirst du fremdgefüttert.“